©Nadine Barbottin
Ce Lundi 18 juin 2018 le Grand Marché – MIN Toulouse Occitanie a rendu hommage aux cuisiniers de la République française (70 cuisiniers officiant aux fourneaux dans l’armée, les lycées, les rectorats, etc.) en présence de Guillaume Gomez, meilleur ouvrier de France et chef actuel des cuisines de l’Elysée. Le CESER Occitanie était présent à cet événement, représenté par son Président Jean-Louis Chauzy.
Sur la photo de gauche à droite: Maguelone Pontier, Directrice du Grand Marché, Nadia Pellefigue, Vice-Présidente du Conseil Régional Occitanie, Bernard Bach, Chef du Puits Saint-Jacques à Pujaudran, Guillaume Gomez, Chef des cuisines de l'Elysée.
